Trockenheit und Borkenkäfer verursachen nicht nur in Westmittelfranken Sorge.

Den Blick nach Baden-Württemberg gerichtet, sehen wir im grösser strukturierten

Schwarzwald die gleichen Komplikationen wie bei uns. Das dort der Holzverkauf 

mitunter auch einen relevanten Teil des Einkommens der Waldbesitzer

ausmachen kann, verschärft die Problematik.

 Die Vermarktungssituation für Nadelrundholz ist aufgrund des Überangebotes nach wie vor sehr angespannt.

Fichten-Fixlängen sind noch absetzbar, allerdings sind wir neuerdings  in unserer

monatlichen Liefermenge begrenzt.

Die Preise, insbesondere für Käferholz, sind  äußerst bescheiden. Besonders schwächere Sortimente werden teilweise unter 10€/FM verkauft.

Zaunholz oder Papierholz sind aktuell nicht mehr vermarktbar.

 Um die aktuellen Holzpreise einsehen zu können, können sich Mitglieder der FBG für den internen Bereich anmelden.

Die Brennnessel

Die Brennnessel ist nicht nur ein bekanntes Unkraut - sie ist auch als Heilkraut vielseitig einsetzbar,

was bei dem Gedanken an die schmerzenden Brennhaare nur schwer vorstellbar ist.

Aber neben Eiweiß und Magnesium ist die Brennnessel auch reich an Eisen, Calcium und Vitamin C.

So hilft die Brennnessel bei Gelenkleiden wie Rheuma, Gicht, Harn- und Nierenbeschwerden und

Hautverletzungen. Sie wirkt entzündungshemmend, schmerzlindernd, krampflösend, harntreibend

und stimuliert das Immunsystem.

Ebenso lässt sie sich für Smoothies, als Spinat-Ersatz Pesto oder Brennnesselsuppe verwenden

(Erntezeit: Juni-September).

Es gibt viele Arten der Verwendung und Zubereitung - aber keine Angst:

durch Trocknen, Dünsten oder Kochen werden die Brennhaare unschädlich gemacht.

Auch viele Gärtner haben die Wirkung der Brennnessel auf ihren Garten bereits erkannt:

So lässt sich zum Beispiel aus frischen Brennnesselblättern (die etwa eine Woche in Wasser

eingelegt und dabei täglich umgerührt werden), eine Jauche herstellen, die als Dünger dient.

Als Brühe kann sie für die Pflanzenstärkung und gegen Blattläuse eingesetzt werden.

So ist die Brennnessel, das wohl bekannteste "Unkraut", doch vielseitig als Küchen- und Heilkraut

einsetzbar.

Im Internet finden Sie eine Vielzahl an Rezepten und Empfehlungen für die Verwendung der

Brennnessel. Einfach mal rein schauen und etwas neues ausprobieren!

Bildquelle: A.S.

In unserer neuen Reihe möchten wir Sie über den (Heil-) Nutzen von einigen Wald- und Wiesenkräuter informieren.

Pflanzen, die früher zum Kernbestandteil der gesunden Ernährung gehörten, werden jetzt von Gärtnern als "Unkraut"

betitelt, da sie nicht in das gepflegte Bild des umsorgten Gartens passen. 

Dass diese Pflanzen allerdings mehr Mineralien und Vitamine als das Zucht- und Kulturgemüse hat, wird dabei leider

oft übersehen, denn hinter vielen Arten, die in erster Linie als Unkraut bekannt sind, verbirgt sich oftmals eine Pflanze mit positiven

Eigenschaften für unsere Gesundheit.

Lange in Vergessenheit geraten, werden diese Eigenschaften gerade von vielen interessierten neu entdeckt und genutzt.

In den kommenden Wochen wollen wir Ihnen einige Beispiele geben, was Sie mit dem gehassten "Unkraut" alles

machen können.

Viel Spaß beim Lesen!

Der Holzmarkt ist derzeit wegen den enormen Käfermengen mehr als übersättigt und angespannt.

Aktuell ist es zu überlegen, ob man das Käferholz vermarkten möchte, oder gleich zu Brennholz verarbeitet.

Altes Käferholz, dass bereits Risse aufweist, ist nicht mehr sägefähig - hier kann man nur noch

Brennholz machen.

Auch bei frisch angebohrten Fichten besteht keine Garantie, dass diese noch zum Frischholzpreis

abgerechnet werden, da die Abfuhr wegen den großen Holzmengen einfach zu lange dauert.

Durch die anhaltende Trockenheit wird die "Arbeit" des Käfers natürlich zusätzlich begünstigt.

Das einzig sinnvolle momentan ist die Bekämpfung; das heißt, dass befallene Holz sollte möglichst

schnell gemacht und mindestens 500 m vom Wald entfernt gelagert werden.

Wenn dies nicht möglich ist, sollte man es gegen den

Käfer spritzen (lassen).